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Lebens- und Futtermittel, Ökologischer Landbau

Zur Gewährleistung der Gesundheit und des Wohlergehens der Verbraucher sollen nur sichere Lebensmittel gehandelt und auf den Markt gebracht werden. Das Konzept der Lebensmittelsicherheit beginnt bereits beim Erzeuger. Aus diesem Grund sind auch Futtermittel, die an Tiere, die der Lebensmittelgewinnung dienen, verfüttert werden, in dieses Konzept eingebunden. Die nachhaltige Produktion von ökologischen und biologischen Erzeugnissen ist ebenso ein Bestandteil des Bestrebens nach sicheren Lebens- und Futtermitteln, bei dem Umwelt- und Tierschutz im Vordergrund stehen.

Im internationalen Handel mit Lebens- und Futtermitteln unterstützt die Zollverwaltung die fachlich zuständigen Überwachungsbehörden.

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